Как диеты влияют на состояние зубов

 Некоторые диеты, например, отличаются недостатком минеральных веществ и витаминов, что отрицательно сказывается на здоровье зубов и десен. Диеты, предписывающие ограниченное употребление молочных продуктов, обрекают организм на нехватку витамина Д и кальция, также необходимых для здоровья зубов. Если в данный момент вы придерживаетесь какой-либо диеты, скажите об этом своему стоматологу во время очередного визита. Ваш доктор сможет сказать, какие продукты вредны или полезны для ваших зубов. Такая информация может даже изменить ход лечения - некоторые операции, возможно, придется отложить.

 Американская Академия общей стоматологии предлагает некоторые общие рекомендации для правильного питания: пониженное употребление сахаросодержащих и жирных продуктов (что включает и способы приготовления пищи) и, наоборот, включение в рацион продуктов, богатых кальцием (в частности, молочные продукты пониженной жирности), железом (например, рыба, постное мясо), углеводами, грубыми волокнами и клетчаткой (крупы, овощи, фрукты).

 Еслу уж непременно хочется похудеть во что бы то ни стало, то по возможности не следует выбирать самые "экстремальные" диеты, а придерживаться тех, которые соответствуют приведенным выше рекомендациям.